अल्जिनिक आम्ल | ९००५-३२-७

(१) कलरकॉम अल्जिनिक आम्ल हे एक नैसर्गिक पॉलीयुरोनिक आम्ल आहे जे केल्प, मॅक्रोअल्गी आणि इतर तपकिरी शैवालांच्या पेशी भिंतींमध्ये आढळते. रासायनिक सूत्र (C6H8O6)n. β-D-मॅन्युरोनिक आम्ल (M) आणि α-L-गुलुरोनिक आम्ल (G) च्या 1,4-बंधनाने तयार झालेले एक रेषीय कोपॉलिमर, अल्जिनिक आम्लमधील G आणि M चे प्रमाण फायबरच्या जेलिंग गुणधर्मांवर लक्षणीय परिणाम करते.
(२) कलरकॉम अल्जिनिक आम्ल त्याच्या नैसर्गिक अवस्थेत सायटोप्लाझममध्ये अस्तित्वात असते आणि पेशी भिंत मजबूत करण्याचे काम करते.
(३) कलरकॉम अल्जिनिक आम्ल समुद्राच्या पाण्यातील विविध कॅशन्सशी संयोग होऊन विविध अल्जिनेट तयार करते. समुद्री शैवालपासून मिळणारा अर्क सामान्यतः सोडियम अल्जिनेट असतो. सोडियम अल्जिनेटमध्ये घट्ट होणे, निलंबित करणे, इमल्सिफाय करणे, स्थिर करणे, जेल तयार करणे, फिल्म तयार करणे आणि तंतू फिरवणे ही वैशिष्ट्ये आहेत.
(४) अन्न, कागद आणि सौंदर्यप्रसाधन उद्योगांमध्ये, विशेषतः बायोमेडिकल अभियांत्रिकीच्या क्षेत्रात, अलिकडच्या काळात त्याचा खूप उपयोग झाल्याचे आढळून आले आहे, याचा दीर्घ आणि विस्तृत वापर आहे.
(५) कलरकॉम अल्जिनिक आम्ल हे फिकट पिवळ्या रंगाचे फिलामेंटस किंवा पावडरसारखे, गंधहीन, जवळजवळ चव नसलेले, पाण्यात अघुलनशील, मिथेनॉल, इथेनॉल, एसीटोन, क्लोरोफॉर्म, अल्कली हायड्रॉक्साइड द्रावणात विरघळणारे असते आणि ते निलंबित करण्यास, घट्ट करण्यास, इमल्सीफाय करण्यास, बांधण्यास इत्यादी परिणाम करण्यास मदत करते.